不锈钢水杯的清晰倒影紫砂壶出水如同流动的艺术品壶嘴轻启那美丽一幕再次上演紫砂之家
在探索紫砂壶的奥秘时，我们常被其流畅的出水和收水所吸引。壶流的形状、长度，水孔的位置等细节，都决定了它是否能达到“出水七寸不散花，收水利索不流涎”的理想状态。不过，这些要素并不是独立存在，它们必须与壶型相协调才能发挥最佳效果。
一个好的紫砂壶嘴，不仅能够顺畅地释放出茶汤，还能迅速且干净地收起每一滴。这是很多人在选择茶壶时容易忽略的地方。理想的出水如同柱一般刚劲有力，但同时也要保持弧线的流畅性，让水束自然而圆润地进入杯中，无需打扰任何人；当我们要求它断开时，它应迅速而简洁，就像一位精通武术的大师一样，既庄严又高效。
然而，在这一过程中，有一个微小但至关重要的小部分往往被低估，那就是位于壶盖上的气孔。在我们倒空紫砂壶时，如果发现水流呈现跳跃状，并伴随着突突突的声音，或是扭转泛花带来的吱吱吱声，这通常意味着在倒空过程中，内压瞬间降低，而通过气孔吸入外界空气以补充这个负压区。
如果气孔过于狭窄，则会导致进出的空气受阻形成间歇性的“塞”，最终影响到水流呈现脉冲式跳跃，同时伴随着突突突的声音；反之，如果气孔过大，则可能产生啸叫声，以吱吱吱的声音响起。这表明了，即使是一点点的小细节，也能显著改变整个茶艺体验，使得它变得更加完美或糟糕。
当然，由于不同的紫砂壶型，如龙蛋或西施等，其特定的设计也可能导致它们更容易出现涎的情况，因此不能期望所有紫砂都不会有涎，只是在使用过程中对症下药，比如避免过度注满、手法果决、备有茶巾准备擦拭，以防止颜色失去一致性。
对于一些人来说，当他们购买新壶后，用清澈透明的泉源中的纯净之泉试图证明其无漏性能，但回到家里泡茶却发现结果并不尽如人意，这很可能是由于清澈和浓厚之间张力的差异造成。如果有一些沉积物堵塞了原本自由运行的地道，那么这种情况将会变得更加严重。
关于制作一个优质的紫砂 壬，我们需要注意几项基本原则：首先，要确保根部比口部大；其次，内壁应该光滑无痕，使得液体能够顺畅通过。最后，总面积要大于出口面积，以增加力量和回程力。此外，一般建议斜角为45度左右，因为倾斜太多便会出现喷射，而倾斜不足则会表现为漫溢。而有些匠人的技巧包括轻轻敲击前端下方使之向上弯曲，以及在内部做成小凹槽，是为了改变瞬间变化，从而避免滴落的问题。
